Cızbız köftenin içine ne konur? Cızırtılı köfte tarifi için malzemeler: 300 gram kıyma, 1 adet soğan, 1 diş sarımsak, 2 dilim galeta unu, 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1/2 tatlı kaşığı kimyon. Fellah köfteye ne katılır? Fellah Köfte MALZEMELER 2 su bardağı ince bulgur Bulguru örtecek kadar sıcak 1 su bardağı irmik 1 adet rendelenmiş soğan 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası 2-3 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Kimyon Koyu kıvama gelene kadar su Sosu için; 1/2 su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı… Köfteye zerdeçal atılır mı? Ana malzemesi…
Yorum Bırak