Kekik ne zaman hasat edilir? Hasat ve kurutma: Kekik bitkisi çiçeklenme başlangıcı ile tam çiçeklenme dönemi arasında hasat edilir. 1 dönümden kaç kg kekik çıkar? Verim kuru alanlarda yaklaşık 150-250 kg/gün, sulanan alanlarda ise 400-500 kg/gün olabilir. Hasat edilen kekik hemen toplanmalı ve temiz ve gölge bir zemine yerleştirilerek kurutulmalıdır. Yığın yüksekliği 20 cm’yi geçmemelidir. Aşırı ısınmayı ve renginin koyulaşmasını önlemek için sık sık çevrilmelidir. Dağ kekiği hangi aylarda toplanır? Kurutulmuş kekik yaprakları Mayıs sonu ile Eylül başı arasında toplanabilir ve yemek pişirmede kullanılabilir. Kekikten yoğun aromatik yağlar elde etmek için, tam çiçek açtığı yaz aylarında hasat edilmelidir. Kekik yetiştiriciliği…
Yorum Bırak